Lebensmittelgärtnerei wurde früher als eine Aktivität angesehen, die im Allgemeinen auf ältere Menschen und Bauerntölpel beschränkt war. Der Anbau von Obst, Gemüse, Beeren und Kräutern ist jedoch für viele Menschen immer beliebter geworden. Nach Angaben der National Gardening Association, 35% der US-Haushalte im Jahr 2013 angebaut Lebensmittel zu Hause oder in Gemeinschaftsgärten, ein Anstieg von 17% im Vergleich zu 2008. In diesem Zeitraum wuchs die Zahl der tausendjährigen Gärtner mehr als andere Altersgruppen und Stadtgärten in der Überzahl in ländlichen Gebieten.
Die Einsparungen, die man beim Anbau eigener Lebensmittel erzielen kann, haben sicherlich zu diesem erhöhten Interesse beigetragen, aber sie sind nicht der einzige Grund. Immer mehr Menschen haben erkannt, dass einheimische Lebensmittel besser schmecken und ein gewisses Maß an Kontrolle über Lebensmittelqualitätsprobleme ermöglichen, einschließlich der Verwendung von Pestiziden und künstlichen Zusatzstoffen.
Gartenarbeit kann einen wirklichen Unterschied für Ihren Kühlschrank und Ihre Finanzen machen. Laut der National Gardening Association können Sie pro Quadratmeter Gartenfläche ein halbes Pfund produzieren. Und im Jahr 2008 verdienten Gärtner durchschnittlich $ 530 bei einer Investition von $ 70 in einen Garten. Der Schlüssel zu diesen Ergebnissen ist jedoch eine gut gepflegte Handlung.
Der Anbau von Lebensmitteln wird häufig zu stark vereinfacht, und viele Menschen beginnen ohne eine Strategie oder eine realistische Vorstellung von der Zeit und dem Geld, die erforderlich sind. Manche leiden Saison um Saison unter enttäuschenden Ergebnissen, während andere desillusioniert werden und ganz auf Gartenarbeit verzichten. Zum Glück, ob Sie Ihre Gartenhandschuhe nach einer Saison in den Ruhestand gebracht haben oder ein besseres Ergebnis anstreben, es gibt viele Möglichkeiten sich zu verbessern.
Viele Menschen wählen zufällig eine Stelle aus, fangen an zu pflanzen und warten darauf, dass Nahrung wächst. Pflanzen haben jedoch Vorlieben, und Gärtner sollten sie nicht ignorieren.
Bevor Sie einen Hausgarten beginnen, sollten Sie Ihren Standort analysieren und überlegen, welche Pflanzen Sie anbauen möchten. Überprüfen Sie die Anlagenpakete und Katalogbeschreibungen auf Details zu idealen Bedingungen für Sonnenlicht, Wasser, Pflanzzonen und mehr.
Bestimmen Sie, wie viel Sonne Ihr Garten bekommt, bevor Sie entscheiden, wo oder was Sie pflanzen möchten. Die meisten Nahrungsmittelpflanzen bevorzugen zwischen 6 und 10 Stunden Sonneneinstrahlung pro Tag. Und einige Kulturen, wie z. B. Zitrusbäume, benötigen besondere Pflege bei längerer oder intensiver Sonneneinstrahlung. Wenn beispielsweise der Stamm eines Zitrusbaums und frisch geschnittene Gliedmaßen nicht geschützt sind, werden sie anfällig für "Sonnenbrand" und die unheilbare "rußige Schimmelpilzkrankheit".
Einige Esswaren tolerieren einen Halbschatten, der von vier bis sechs Stunden reicht, aber die Pflanzen werden oft kleiner, produzieren weniger und sind weniger produktiv. Wenn Sie in schattigen Gebieten pflanzen, müssen Sie möglicherweise die Anzahl der Pflanzen erhöhen, um den gewünschten Ertrag zu erzielen. Dies kann jedoch ein lohnender Kompromiss sein, da weniger Unkraut im Schatten wächst.
Kulturen, die gut im Schatten wachsen, umfassen Folgendes:
Die USA sind in Pflanzzonen eingeteilt, die zeigen, welche Pflanzen in jedem Gebiet gedeihen werden. Verwenden Sie das Suchwerkzeug der USDA-Postleitzahl, um Ihre Zone zu identifizieren, oder suchen Sie nach einem Zonendiagramm in einem Anlagenkatalog.
Der Versuch, Kulturen außerhalb der empfohlenen Zone anzuheben, ist ein Glücksspiel. Und in vielen Fällen ist es fast eine Verschwendung von Geld, es sei denn, Sie sind bereit, in die Simulation der entsprechenden Bedingungen zu investieren. Ja, Zitrusbäume können außerhalb ihrer Zone überleben, aber sie Früchte tragen zu lassen ist eine andere Geschichte.
Der Boden kann sandig, tonig oder lehmig sein, was bestimmt, wie gut Ihre Pflanzen wachsen und wie anfällig Sie für Pflanzenkrankheiten und Wurzelfäule sind. Um festzustellen, womit Sie arbeiten, nehmen Sie etwas Erde, nässen Sie und versuchen Sie, einen Ball zu formen. Armstrong Garden Center sagt, dass Sand, der zerbröckelt oder nicht haltbar ist, sandig ist. Boden, der glatt und eng ist, ist Lehm, und Boden, der einen lockeren Ball bildet, ist lehmig. Viele Gartengeschäfte können Ihnen auch helfen, Ihren Bodentyp zu identifizieren.
Pflanzen eignen sich am besten in lehmigen Böden, die ein ausgewogenes Verhältnis von Ton, Schluff und Sand aufweisen und eine gute Entwässerung ermöglichen. Wenn Ihr Boden tonig oder sandig ist, fügen Sie Bodenverbesserer wie Kompost oder Torf hinzu, um Nährstoffe hinzuzufügen und seine Struktur zu korrigieren. Oder betrachten Sie Container oder Hochbeet Gartenarbeit mit gekauften Boden.
Bevor Sie einen Boden im Garten beginnen, führen Sie einen Bodentest durch - und testen Sie ihn mindestens alle drei Jahre erneut. Die Ergebnisse informieren über Eigenschaften, die die Fruchtbarkeit beeinflussen, wie den Gehalt an organischen Substanzen und den pH-, Nährstoff- und Salzgehalt. Ein Bodentest kann Aufschluss über die Schwierigkeiten in der Vergangenheit geben, damit Sie wissen, wie Sie Probleme korrigieren können, anstatt wild zu raten.
Zu den Bodenproblemen gehören erhöhte Konzentrationen von Schwermetallen wie Aluminium, die für Pflanzen toxisch sein können. Oder Boden kann unzureichende Nährstoffe wie Phosphor haben. Laut der Universität von Nebraska-Lincoln kann Phosphormangel zu einem verkümmerten Pflanzenwachstum führen.
Ein Bodentest hilft auch festzustellen, welche Pflanzen für welchen Boden geeignet sind. Zum Beispiel, nach Purdue University Extension, gedeihen viele Pflanzen in Erde mit einem pH-Wert von 6, 0 bis 6, 5, aber das ist nicht ideal für Blaubeeren, die wie Boden sauren Niveaus so niedrig wie 4, 5. Ein Pflanzenpaket sollte Ihnen sagen, welche Art von Boden es bevorzugt. Wenn nicht, überprüfen Sie einen Almanach oder führen Sie eine schnelle Internetsuche durch.
Zusätzliche Gartenparzellen oder -behälter können notwendig sein, um den unterschiedlichen Bodenpräferenzen der Pflanzen Rechnung zu tragen. Bodentests sind in Gartencentern, durch lokale kooperative Erweiterungen und Bodentestlabors an Universitäten erhältlich.
Sie sollten auch zusätzliche Faktoren berücksichtigen, die Ihre Entscheidungen im Garten beeinflussen können. Zum Beispiel kann die Gefahr eines chemischen Abflusses von einem Feld oder einem benachbarten Hof oder einer Bodenkontamination, die durch vergangene industrielle Aktivitäten wie den Bergbau verursacht wurde, bedeuten, dass es am geeignetsten ist, sich für den Containergarten oder einen Hochbeetgarten zu entscheiden. Andere Faktoren, die berücksichtigt werden müssen, sind die Höhe, der Standort Ihres septischen Systems, die Entfernung Ihres Gartens von einer Wasserversorgung und die Nähe zu großen, etablierten Bäumen, die um Wasser und Nährstoffe konkurrieren.
Sobald Sie die Umweltfaktoren wie Anbaugebiet und Boden bewerten, ist es Zeit, sich auf Ihre Pflanzstrategie zu konzentrieren.
Nach Angaben der National Gardening Association wuchs die Container-Gartenarbeit zwischen 2008 und 2013 um 46%. Der Container-Gartenbau ist in vielerlei Hinsicht einfacher als der Gartenbau. Da Sie Potting Mix verwenden, müssen Sie Ihren Boden nicht vorbereiten, bevor Sie beginnen. Sie haben wahrscheinlich weit weniger Probleme mit Unkräutern, wenn überhaupt, und es ist einfacher, Containerpflanzen vor Bedrohungen wie Tieren und Wind- oder Frostschäden zu schützen. Container-Gartenarbeit löst Probleme mit Platz, so dass Menschen Gärten auf Terrassen, Decks, Dächern und in anderen alternativen Einstellungen starten können.
Durch die Aufzucht eines Containergartens können Sie auch folgende Probleme vermeiden:
Natürlich erfordert der Container-Gartenbau immer noch Planung und Arbeit und beinhaltet eine einzigartige Reihe von Überlegungen:
Wenn Sie anfangen, verwenden Sie billige Materialien wie Mülleimer, Eimer und Plastiktöpfe - denken Sie daran, Löcher an der Unterseite hinzuzufügen. Wenn Sie feststellen, dass Sie sich nicht für Gartenarbeit engagieren, haben Sie nicht viel Geld verschwendet. Viele Menschen haben auf die harte Tour gelernt, wie viel Container-Gartenbau kosten kann.
Berücksichtigen Sie die Menge, die Sie als Investitionen für Container, Gitter, Boden und andere Materialien ausgeben. Wenn Sie Hunderte von Dollars ausgeben, wie viele Jahre müssen Sie Garten, um eine Rückkehr zu sehen? Ich habe eine Freundin, die für eine Saison etwa 270 Dollar für ausgefallene Container und Erde ausgegeben hat und dann beschlossen hat, dass Gartenarbeit nicht ihr Ding ist. Das schließt nicht einmal die Kosten der Pflanzen ein. Sie hätte es viel besser gemacht, zuerst mit in-Boden-Gartenarbeit zu experimentieren.
Sie können Ihren Garten mit Samen, Samenhülsen oder Starterpflanzen aufladen. Ihre Auswahl beeinflusst Ihre Kosten, die Arbeitsbelastung und die Ernteauswahl.
Saat
Lose Samen bieten die größte Vielfalt und sind die günstigste Variante. Mindestens 20 oder mehr Samen kommen im Allgemeinen in einer Packung, und einige Packungen enthalten Hunderte.
Für viele Kulturen brauchen Sie nicht alle Ihre Samen in einer Saison zu verwenden - aber werfen Sie sie nicht weg. Laut Oregon State University Extension Service können viele Samen von einem bis fünf Jahre oder länger dauern, wenn sie an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Der Kauf von langlebigen Samen und deren Verwendung über mehrere Wachstumsperioden hinweg bedeutet eine langfristige Garteninvestition, die Ihre Kosten auf ein paar Cent oder weniger pro Pflanze reduziert.
Die Anpflanzung eines ganzen Gartens aus Samen ist jedoch nicht jedermanns Sache, besonders Menschen mit begrenzter Erfahrung oder Problemen mit Zeit und Raum. Das Pflanzen von Samen ist ein längerer Garten-zu-Platte-Prozess als der Einsatz von Starterpflanzen und erfordert mehr Fähigkeiten, Wissen und Arbeit.
Es bedeutet oft, früher in der Saison zu beginnen, abhängig von den Pflanzzeiten der Pflanzen. Zum Beispiel müssen Auberginen und Paprika etwa acht Wochen vor Ihrem letzten Frost begonnen werden. Wie viele andere Samen müssen sie in Innenräumen gestartet werden, wo Sie die Wachstumsbedingungen kontrollieren können. Der Start in Innenräumen erfordert ausreichende Mengen an ausreichend beleuchtetem Raum. Laut Burpee müssen Sie, wenn Sie Ihre Samen nicht 6 bis 10 Stunden Sonnenlicht aussetzen können, Fluoreszenz- oder Vollspektrumlichter verwenden, die normalerweise 12 bis 16 Stunden pro Tag eingeschaltet sein müssen.
Die starke Abhängigkeit von Samen ist am besten für erfahrene Gärtner oder solche mit viel Zeit. Wenn Sie beschäftigt sind oder wenig Platz haben, verwenden Sie Samen hauptsächlich für Pflanzen, die Sie nicht als Starterpflanzen erhalten können. Wenn Sie sich strikt auf die Kosten konzentrieren, können Sie immer noch Geld verschwenden, weil Ihr Garten außer Kontrolle geraten könnte, bevor Sie einen guten Start haben.
Samenkapseln
Diese wachsenden Kits ermöglichen es Ihnen, mit der Saat zu beginnen, aber einfacher und bequemer zu arbeiten als lose Samen. Der Dünger und alle wachsenden Materialien sind in der Schote enthalten, und die Samen sind bereits so positioniert, dass Sie sich keine Gedanken über das Graben und das Einbringen in die richtige Tiefe machen müssen. Drücken Sie einfach die Samenschote in den Schmutz und gießen Sie sie, bis Ihre Pflanzen wachsen.
Samenhülsen sind teurer als lose Samen, aber billiger als viele Starterpflanzen. Im Jahr 2015 habe ich mir Miracle-Gro Gro-able-Kapseln für jeweils $ 1 gekauft. Eine Kapsel produziert normalerweise zwei oder mehr Pflanzen, also durchschnittlich Cent pro Pflanze.
Einige Negative mit Samenkapseln sind jedoch eine begrenzte Auswahl an Nutzpflanzen und eine Haltbarkeit von weniger als einem Jahr. Samenschoten haben auch viele der gleichen Herausforderungen wie lose Samen, einschließlich der Notwendigkeit, um kleine Sämlinge zu jäten, wenn sie im Boden begonnen werden. Samenkapseln sind eine gute Option, wenn Sie nur ein paar Pflanzen brauchen, besonders wenn Sie niemanden haben, mit dem Sie eine Packung loser Samen teilen können - aber die Samen haben eine einzige Lebenszeit, wie Spinatsamen.
Starterpflanzen
Der Kauf von Starterpflanzen ist der schnellste und einfachste Weg, einen Garten zu gründen. Da Sie nicht warten müssen, um zu sehen, ob eine Pflanze auftaucht, bietet sie auch die größte Sicherheit. Feldfrüchte in Zellpackungen machen oft weniger als 1 Dollar pro Pflanze aus und sind vielleicht sogar billiger als Samenhülsen.
Ansonsten sind Starterpflanzen die teuerste Pflanzoption. Pflanzen, die einzeln verkauft werden, kosten in der Regel mehrere Dollar, was sich schnell summieren kann, wenn dies der einzige Weg ist, einen großen Garten zu bestellen. Damit sparen Starterpflanzen viel Zeit. Sie können Gartenarbeit Wochen oder Monate nach dem Säen beginnen und immer noch etwa zur gleichen Zeit ernten. Es ist eine ideale Wahl für die Bedürfnisse eines viel beschäftigten Gärtners.
Was auch immer Ihre Wahl ist, fangen Sie klein an und erweitern Sie Ihre Gartengröße, während Sie Erfahrungen sammeln. Außerdem können Sie Dinge anbauen, die Sie gerne essen - zu oft werden die Leute von den Optionen begeistert und verschwenden Geld für Ernten, die sie nicht verwenden.
Es gibt viele andere Schritte, die Sie unternehmen können, um Ihre Kosten beim Pflanzen zu senken:
Denken Sie an Ihren Garten als Gemeinschaft. Gibt es nicht bestimmte Menschen, die Sie lieber als Nachbarn haben oder meiden? Pflanzen fühlen sich genauso an.
Companion-Bepflanzung ist eine Technik, bei der Pflanzen zusammengebracht werden, die einander zugute kommen. Zum Beispiel bieten Maisstängel Unterstützung für Bohnen, und Bohnen helfen Mais, Stickstoff zu bekommen, der das Wachstum verbessert. Schnittlauch verbessert das Wachstum und den Geschmack von Äpfeln, Beeren, Tomaten und Karotten, während Karotten auch von Zwiebeln und Lauch profitieren, weil sie Karotte Fliegen abstoßen.
Ebenso müssen Sie böse Nachbarn getrennt halten. Salbei verletzt Gurken. Knoblauch, Zwiebeln und Schalotten, Stomabohnen und Erbsen sowie Kohlrabi und Tomaten wirken sich ähnlich negativ auf einander aus.
Vermeiden Sie auch, zusammen Pflanzen anzubauen, die unter ähnlichen Problemen leiden, wie etwa Schädlinge und Krankheiten. Tomaten und Mais ziehen den gleichen Wurm an, während Tomaten und Kartoffeln für dieselbe Fäule anfällig sind. Die meisten beginnenden Gärtner wissen natürlich nicht, welche Pflanzen Freunde oder Feinde sind, aber Pflanzenbegleiter sind im Internet kostenlos auf Websites wie Mother Earth News verfügbar.
Bepflanzen Sie Feldfrüchte in einer quadratischen Formation statt Reihen - eine Methode, die als Blockpflanzung bekannt ist. Laut Colorado State University Extension, Block Bepflanzung erhöht den Ertrag um das 5-fache bis 15-fach, abhängig von der Ernte. Die Blockbepflanzung hat noch weitere Vorteile, wie die Einsparung von Platz, die Verringerung von Unkraut und die Minimierung des Fußverkehrs, der zur Bodenverdichtung führt.
Die Colorado State University Extension empfiehlt, jeden Block mindestens drei bis vier Fuß breit zu machen. Die Blöcke können beliebig lang sein, solange Sie Ihre Pflanzen gleichmäßig aufstellen können. Der empfohlene Abstand für jede Kultur wird normalerweise auf der Verpackung oder in Anlagenkatalogen aufgeführt. Zum Beispiel brauchen Karotten nur ein bis drei Zoll Platz, während Blumenkohl 18 bis 24 Zoll braucht. Angemessener Platz ist wichtig, weil Überlastung die Luftzirkulation reduziert, was Krankheiten fördert.
Vertikales Pflanzen bedeutet, Dinge aufrecht zu halten, statt sie auszustreuen. Sie können Zäune, Spaliere oder ein Netz zwischen den Pfählen für Ernten wie Gurken, Spaghetti Squash, Stangenbohnen und Erbsen verwenden. Viele Weinreben halten sich auf natürliche Weise an vertikale Gegenstände, mit denen sie in Berührung kommen, und klettern darauf.
Vertikales Pflanzen spart auch viel Platz. Es hält Ihre Pflanzen vom Boden fern, was die Anfälligkeit für Fäulnis, Schädlinge und Krankheiten verringert, und wenn Ihre Pflanzen vertikal wachsen, wird das Jäten einfacher. Ein weiterer Vorteil der vertikalen Bepflanzung ist, dass die Ernte ein Kinderspiel ist, da Ihre Produkte besser zugänglich sind. Dies gilt insbesondere für Menschen, die Probleme haben, sich zu bücken oder zu hocken, und daher davon abgeraten werden sollten, Pflanzen wie grüne Bohnen und Kirschtomaten zu pflanzen.
Nicht alle Gärtner erhalten eine Rendite auf ihre Investitionen. In der Tat, viele Gärten ratlos. Um zu vermeiden, in dieser Menge zu sein, konzentrieren Sie sich auf alle Bereiche der Gartenausgaben.
Ja, Sie können alle Arten von ausgefallenen Werkzeugen und coolen Gartengeräten in den Läden finden, aber viele dieser Artikel sind schnörkellos. Zum Beispiel, Torf Töpfe und andere im Laden gekauften Starter-Container sind nicht notwendig, um Samen zu wachsen. Jede Art von Blumentopf oder flachen Behältern sollte funktionieren, sogar ein Milchkarton.
Was Sie brauchen hängt davon ab, was Sie wachsen, aber für viele Gärtner ist die Liste der "Bedürfnisse" beschränkt auf Handschuhe, ein paar grundlegende und kostengünstige Handwerkzeuge, wie eine Handkelle, Hacke, und runde Spitze Schaufel, und vielleicht ein paar Stücke von teurer Ausrüstung, wie eine Ackerfräse und eine Schubkarre.
Gehen Sie nicht auf die billige Route, wenn Produkte unwahrscheinlich sind oder effektiv sind. Wenn die meisten Schubkarren $ 90 laufen lassen und es gibt eine, die nur $ 40 ist, recherchieren Sie. Sie möchten kein Geld verschwenden, Ihre Arbeitsbelastung erhöhen oder Ihre Ergebnisse bei der Durchführung von Trial-and-Error-Spielen mit Gartenzubehör sabotieren.
Anstatt Chemikalien zu kaufen, verwenden Sie Schädlingsabwehrpflanzen. Laut dem Missouri Botanical Gardens ist das in Insektiziden genannte Pyrethrum Chrysanthemen, also pflanzt einfach diese Blumen, um Blattläuse, japanische Käfer und Wurzelknollennematoden abzuwehren. Borretsch, Dill, Petunien, Sonnenblumen und duftende Ringelblumen sind weitere Beispiele für Pflanzen, die Schädlinge abschrecken. Außerdem können Pflanzen viele nützliche Insekten wie Bienen und Marienkäfer anziehen.
Anstelle von chemischen Düngemitteln, die oft mit Gesundheitsrisiken verbunden sind, können Sie Kompost oder selbstgemachten Dünger aus Küchenabfällen, Blättern, Kartons und Mist machen, und Sie können Ihren Mulch aus einfachen Produkten wie Laub und Grasschnitt machen. Mulch ist ein hilfreiches Material, das in einem Ring um Ihre Pflanzen, einige Zentimeter vom Pflanzenkörper entfernt, auf den Boden gelegt werden sollte. Mulch hat zahlreiche Funktionen, wie z. B. die Verringerung der Temperaturschwankungen des Bodens, die Verhinderung von Bodenverdichtung und das Ersticken von Unkräutern.
Laut der University of Georgia Extension, während der Spitze des Sommers, benötigt ein 10 x 20-Fuß-Garten etwa 200 Liter Wasser pro Woche oder mehr für einen Hochbeet Garten. Die Bewässerung eines Gartens kann die Versorgung der Nutzer stark belasten und zu einem erheblichen Kostenfaktor für kommunale Wassernutzer werden. Lernen Sie, Wasser zu sparen und alternative Quellen zu finden.
Die Environmental Protection Agency empfiehlt den Einsatz trockenheitstoleranter Pflanzen und einheimischer Pflanzen, die an den lokalen Boden angepasst sind, und bewässert sie mit einem Handschlauch, der den Wasserverbrauch im Vergleich zu Bewässerungssystemen typischerweise um 33% reduziert. Bewässern Sie Ihren Garten am Abend oder am Morgen, wenn die Temperaturen kühler sind, um die Verdunstung zu reduzieren, und stoppen Sie alle auftretenden Abflüsse.
Sammeln Sie Regenwasser und Wasser aus dem Bad oder Waschbecken, und verwenden Sie Wasser aus freien natürlichen Quellen, wie einem Teich oder See. Verwenden Sie auch Mulch - nach Colorado State University Extension reduziert Mulch Bewässerungsbedarf um etwa 50%, weil es Feuchtigkeit im Boden länger blockiert und Verdunstung und Abfluss reduziert.
Bis zur Ernte zu kommen fühlt sich oft an, als ob die Mission abgeschlossen ist, aber Sorgfalt und Geschicklichkeit sind immer noch nötig, um Ihre Pflanzen zu schützen und maximale Erträge zu erzielen.
Lesen Sie Ihre Pflanzenpakete oder suchen Sie online, um herauszufinden, wie groß Ihre Feldfrüchte werden sollen und um zu bestimmen, wann sie zur Ernte bereit sind. Wenn Sie Ihre Produkte pflücken, sobald sie reif sind, erhöht sich der Ertrag.
Einige Kulturen, wie zum Beispiel viele Bohnensorten, werden am besten vor der Reife ausgewählt. Für eine Ernte wie Basilikum sollten Sie einen großen Unterschied in Ertrag und Stärke bemerken, wenn Sie oft ernten. Widerstehen Sie der Versuchung, auch Ihre Pflanzen zu überziehen. Größer ist nicht immer besser. Zum Beispiel sagt Burpee, dass Wurzelgemüse am besten ist, während sie klein und jung sind, weil sie hart, holzig und stechend werden, wenn sie größer werden.
Achten Sie während der Ernte auf beschädigte Produkte oder andere Pflanzenteile und entfernen Sie diese sofort. Beschädigte Teile säen unnötige Energie und Nährstoffe und fördern Krankheiten, weshalb Sie bei der Ernte vermeiden müssen, Stängel oder Reben zu brechen. Laut der University of Minnesota Extension, wenn Sie auf dem Feld produzieren, kann es Infektionen entwickeln, die keine Symptome zeigen, bis nach der Lagerung, und diese Infektionen können auf andere Produkte zu verbreiten. Das Ernten während der Ernte ist ein weiteres No-No, weil es auch Krankheiten fördert.
Viele Gärtner bauen in der Wachstumsperiode mehr Nahrung an als sie essen möchten. Wenn Sie zulassen, dass dieses Lebensmittel verschwendet wird, reduzieren Sie Ihre finanzielle Rendite. Es bedroht auch Pflanzen, weil viele Menschen nicht motiviert sind, den Teil der Pflanzen, die sie nicht wollen, zu ernten und ihnen zu erlauben, zu verweilen, was die Pflanzen und die Stuntproduktion zerstören kann. Glücklicherweise gibt es Dinge, die Sie tun können, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
Diese Pflanztechnik hilft Gärtnern, zu viel von der gleichen Ernte auf einmal zu vermeiden. Anstatt alle Ihre Pflanzen oder Samen zu pflanzen, geben Sie kleine Mengen in Phasen, so dass die Erntezeiten während der Wachstumsperiode verteilt werden.
Zum Beispiel sollte Babyblattsalat in Intervallen von sieben Tagen gepflanzt werden, während Escarole in zweiwöchigen Intervallen gepflanzt werden sollte. Verwenden Sie einen Leitfaden für die Nachfolgepflanzung, wie er von Johnny's Selected Seeds zur Verfügung gestellt wird, um die geeigneten Pflanzintervalle zu ermitteln und festzustellen, ob es zu früh oder zu spät ist, um bestimmte Pflanzen anzupflanzen. Beachten Sie auch, dass Sie Nachfolgepflanzen verwenden können, wenn Sie das, was Sie anbauen, mischen möchten.
Verwenden Sie Techniken, mit denen Sie Ihre Produkte speichern können, so dass Sie auch nach der Vegetationszeit weiterhin Einsparungen erzielen können. Canning funktioniert gut für Pflanzen wie Spargel, Limabohnen, Rüben, Kürbis und Okra. Einfrieren ist eine gute Option für Brokkoli, Blattgemüse, Paprika, Rosmarin und Basilikum. Und Trocknen funktioniert auch gut für Lebensmittel einschließlich Tomaten, Paprika, Karotten, Minze und Oregano.
Gartenarbeit mit anderen ermöglicht es Ihnen, die Ernte und die Arbeit zu teilen. Es gibt viele Gemeinschaftsgärten, die jetzt im ganzen Land blühen - in der Tat sagt die National Gardening Association, dass sich die Zahl von 2008 bis 2013 verdreifacht hat. Wenn es in Ihrer Gegend keinen gibt, ziehen Sie in Erwägung, einen zu gründen oder teilen Sie einfach ein Gartengrundstück mit einem Nachbarn oder relativ.
Spenden Sie zusätzliche Produkte an eine Lebensmittelbank oder Wohltätigkeitsorganisation. Verkaufe es an deine Bekannten, an einen Bauernmarkt oder an Restaurants, die vor Ort erhältlich sind, was ein immer beliebterer Trend ist. Verwenden Sie es zum Tausch für eine Autowaschanlage, Heckenschnitt oder Waren von anderen Hobbyisten, wie zusätzliche Meeresfrüchte von Freizeitfischer gefangen.
Ich kann persönlich bestätigen, dass dieses Tauschsystem funktioniert. Wenn alles andere fehlschlägt, verwenden Sie einfach das zusätzliche Produkt, um Kompost herzustellen.
Laut The Food Project findet die meiste Gartenarbeit zwischen April und Ende Oktober statt. Wringen Sie mehr Ergebnisse aus Ihrem Garten aus, indem Sie früher beginnen und später im Garten arbeiten, als Sie es normalerweise tun würden, oder gärtnern Sie das ganze Jahr über, wenn Sie stark motiviert sind.
Um in einer Region, in der es kalt wird, früh zu starten, finden Sie das Datum des letzten Frosts in Ihrer Region. Jeder Staat hat Teilnehmer am Cooperative Extension System, die Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen können. Finden Sie Ihre lokale Erweiterung, indem Sie den Lageplan des United States Department of Agriculture verwenden.
Wenn der letzte Frost vorüber ist, kannst du anfangen zu pflanzen, auch wenn es noch kalt ist. Die Colorado State University Extension rät dazu, Plastik über den Boden zu pflanzen, wo Sie ihn anpflanzen, um ihn zu wärmen. Auf diese Weise können Sie abhängig von Ihrer Region bis zu vier Wochen früher produzieren als normal.
Schwarze oder farbige Plastikarbeit, aber klarer Plastik ist der beste Bodenwärmer. Klarer Kunststoff fördert aber auch Unkräuter, die farbige Kunststoffe reduzieren. Sie können den Kunststoff während der Wachstumsperiode um Pflanzen wie Gurken, Kürbis und Melonen herum lassen, aber bei den meisten anderen Pflanzen sollten Sie den Kunststoff entfernen, um zu vermeiden, dass der Boden zu warm wird.
Gartenarbeit beginnt oder endet nicht mit der Vegetationsperiode. Entfernen Sie Unkraut und abgestorbene Pflanzen und bepflanzen Sie Ihren Garten am Ende der Saison, um Krankheiten zu entdecken und Insekten zu entwurzeln, die sonst bis zum Frühling hängen bleiben könnten. Bereiten Sie sich darauf vor, den Boden im Leerlauf durch Zugabe von Kompost, Mist oder Kalk zu verbessern. Durch das Ausbringen einer Mulchschicht oder das Einpflanzen einer Deckfrucht wie Weidelgras, Hafer, Klee oder Buchweizen kann der Boden wieder aufgebaut und die Parzelle vor Erosion geschützt werden.
Erfahren Sie, wie Sie Ihre mehrjährigen Pflanzen winterfest machen können. Je nachdem, was Sie anbauen, müssen Sie sie vielleicht beschneiden, schützen oder bedecken, bevor der Winter einsetzt. Wenn Ihre Winter eisige Temperaturen und raues Wetter bringen, werden zarte Stauden wie Rosmarin nicht überleben, also müssen sie eingetopft werden und nach drinnen gebracht.
Machen Sie eine Aufzeichnung darüber, was wo gepflanzt wurde, weil Sie die gleiche Erntefamilie in der folgenden Saison nicht an den gleichen Stellen pflanzen sollten. Garden.org warnt davor, dass, wenn Sie Jahr für Jahr Pflanzen aus der gleichen Familie am gleichen Standort pflanzen, Sie zwangsläufig eine Anhäufung von Bodenkrankheiten und Insekten bekommen, die diese Pflanzen angreifen.
Guides für Pflanzenfamilien und Fruchtfolge sind online aus Quellen wie Virginia Cooperative Extension verfügbar. Beginnen Sie jede neue Saison mit einem Gartenplan, den Sie während Ihrer Freizeit sorgfältig umrissen haben.
Laut der National Gardening Association wuchs die Zahl der Haushalte mit Kindern im Gartenbau von 2008 bis 2013 um 25%. Wenn Sie Ihre Kinder nicht beteiligt haben, bitten Sie sie, mitzumachen. Gartenarbeit bietet Kindern wertvolle Zeit draußen und ist ein große Quelle der Übung. Plus, die Fähigkeit, Nahrung anzubauen, ist eine ausgezeichnete Fähigkeit, die viele andere wertvolle Lektionen und Gewohnheiten unterrichten kann.
Die Cornell University hat eine umfangreiche Forschungsliste zusammengestellt, die zeigt, wie Gartenarbeit Kindern zugute kommt. Es hilft ihnen, eine positive Arbeitsmoral zu entwickeln, indem sie Eigenschaften wie Geduld, Verantwortung und Teamarbeit lehrt. Es verbessert das Umwelt- und Ernährungsbewusstsein und fördert gesunde Ernährung. Die Gartenarbeit bietet Ihnen auch die Möglichkeit, Ihrem Kind Unterricht über Haushaltsfinanzen und Geldmanagement beizubringen.
Die Daten der National Gardening Association zeigten im Jahr 2009, als First Lady Michelle Obama den Küchengarten des Weißen Hauses vorstellte, einen Aufschwung unter den neuen Gärtnern. Im folgenden Jahr sanken diese Zahlen, was darauf hindeutet, dass einige Leute in die Gartenarbeit gesprungen sind, ohne zu wissen, wie viel Arbeit damit verbunden ist.
Geschick und Technik sind definitiv der Schlüssel für einen erfolgreichen Garten, aber niemand beginnt als Gärtnermeister. Gartenarbeit ist ein Lernprozess, also bleiben Sie dabei und seien Sie stolz auf Ihre Verbesserungen in jeder Saison.
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New vs Gebrauchtwagen - 6 Vorteile des Kaufs eines etwas Gebrauchtwagens für Billig
Anders als Ihr Zuhause ist Ihr Auto möglicherweise der teuerste Kauf, den Sie je getätigt haben. Ich liebe schöne Autos, aber ich versuche auch, meine Finanzen verantwortungsvoll zu verwalten. Daher bin ich widerwillig zu dem Schluss gekommen, dass ein neues Auto eine unnötige Ausgabe ist.Sicher, Sie können überteuerte Gebrauchtwagen und Schnäppchen kaufen bei nagelneuen Fahrzeugen, aber es ist nicht nur der Aufkleberpreis, der ein neues Auto zur Verschwendung macht. Die d
Meine Familie und ich sind immer auf der Suche nach Schnäppchen in Lebensmittelgeschäften, Apotheken und Warenhäusern. Wenn wir einen Deal finden, bei dem wir 50% Rabatt auf einen Artikel haben, kaufen wir in der Regel drei oder vier davon. Wenn jedoch ein Deal zustande kommt, der uns 90% oder mehr einspart, dann haben wir wirklich einen Vorrat.Da
