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7 gesunde Brown Bag Lunch Ideen für Erwachsene bei der Arbeit


Let's face it: Wenn es darum geht, Wege zu finden, Geld zu sparen, bekommen braune Sack Mittagessen normalerweise einen langweiligen Rap. Aber hausgemacht muss nicht unbedingt ho-hum bedeuten.

Wenn Sie in einem normalen Vollzeitjob arbeiten, essen Sie wahrscheinlich fünf Tage die Woche außer Haus zu Mittag. Wenn du jeden Tag die normale Suppe und den Sandwich-Platz triffst - oder schlimmer noch, wenn du fünf Mal die Woche Fast Food isst -, dann wirst du auf Pfund packen und viel Geld ausgeben.

Die wahren Kosten des Mittagessens

Stellen Sie sich zum Beispiel vor, dass Sie genug Coupons und lokale Specials gefunden haben, um Ihre täglichen Kosten für Mittagessen auf 5 $ zu halten. Das ist eine sehr niedrige Schätzung, vor allem, wenn Sie in einer Stadt oder einem großen städtischen Vorortpark arbeiten. Selbst bei diesem scheinbar niedrigen Preis werden Sie $ 25 pro Woche, $ 100 pro Monat und $ 1.200 pro Jahr ausgeben.

Jährlich 1200 Dollar ausgeben ... zum Mittagessen?

Das berücksichtigt nicht einmal die Kosten, um dorthin zu kommen, wo Sie essen. Wenn Sie nur drei Meilen zu Ihrem Lieblingslunchplatz fahren, können Sie diesem Jahresbetrag weitere 225 $ hinzufügen. Darüber hinaus sollten Sie die Abnutzung Ihres Autos für die kurze Stop-and-Go-Tour um den Block berücksichtigen.

Brown, das es einpackt

Ich nehme mein Mittagessen mit, um fast jeden Tag der Woche zu arbeiten, und nein, ich benutze keine braune Tasche. Ich ertrug am Anfang ein oder zwei Starts, aber wenn du denkst, dass du ein Stigma dafür hast, dass du dein eigenes Mittagessen mitbringst, musst du nur ein wenig Mut zusammentragen und wissen, wie viel Geld du sparst.

Ich vermeide die sozialen Situationen des Büros nicht. Ich werde zu seltenen besonderen Anlässen essen gehen. Wenn du gerne Zeit mit Kollegen verbringst, solltest du Freitags zum Essen gehen, aber such dir einen Ort aus, an dem du regeln kannst, wie viel du ausgibst. Finden Sie einen Ort mit einem Mittagessen Special oder kommen Sie mit Restaurant-Rabatte und Gutscheine, die Sie verwenden können.

Darüber hinaus können Sie ein paar Mitarbeiter ermutigen, ihr Mittagessen zur Arbeit zu bringen und gemeinsam draußen oder in einem Pausenraum zu essen. Machen Sie eine Veranstaltung daraus, und Sie können sich gegenseitig unterstützen, um die Ausgabengewohnheiten in der Mittagspause zu reduzieren.

Um zu vermeiden, dass Sie sich mit Ihren eigenen Mahlzeiten gelangweilt fühlen, und um die Aufmerksamkeit einiger Mitarbeiter zu gewinnen, folgen Sie diesen sieben Schritten, um die Ante auf dem braunen Beutel zu erhöhen. Sie werden vielleicht sogar gesünder und machen Ihre Kollegen eifersüchtig!

7 Strategien, um Ihre Brown Bag Lunch zu würzen

1. Dipsaucen hinzufügen
Eine kleine Tüte Karotten und Selleriestangen ist nicht zu aufregend - bis man Knoblauch-Hummus oder süße Thai-Chili-Sauce dazu gibt. Leckere Dip-Soßen können alles von gegrilltem Hühnchen (in Nugget-Stücke geschnitten), vorgekochten Garnelen und Obst und Gemüse aufpeppen. Wählen Sie einfach Ihre Lieblings-Geschmackspaarung, verwenden Sie Vierteldosenkonservengläser für die Soßen, braune Säcke, und Sie können loslegen. Ihre Geschmacksnerven werden es Ihnen danken.

2. Mischen Sie Ihre Sandwich Toppers
Wenn Sie Ihre Sandwiches nicht langweilig werden lassen wollen, sind Add-Ins in der erschwinglichen Geschmacksabteilung sehr weit verbreitet. Einige meiner bevorzugten budgetfreundlichen Tipps beinhalten:

  • Große Gläser Bananenpfefferringe
  • Pickle Scheiben
  • Frischkäse
  • Sprossen
  • Frische Basilikumblätter

Haben Sie keine Angst, neue Geschmackskombinationen auszuprobieren und eine neue Sensation zu entdecken. Sicher, teurer Geschmack könnte ein paar zusätzliche Dollar zu Ihrem unmittelbaren Budget hinzufügen, aber diese Topper werden länger dauern und weniger kosten als die sofortige Befriedigung eines Restaurant Mittagessens.

3. Garniere deine Suppe
Wenn Sie eine kleine Thermosflasche Suppe zum Mittagessen mitbringen, werfen Sie gehackte Frühlingszwiebeln, selbstgebackene Croutons oder sogar einen Klecks Joghurt hinein, um die Mittagssuppe auf das Niveau des Restaurantgenusses zu bringen. Diese Artikel sind alle erschwinglichen Optionen, um Ihre Suppe auch bei engsten Budgets zu erfrischen.

4. Fügen Sie Fun Snacks hinzu
Kleine Behälter mit hausgemachter Mischung, Sandwichbags mit günstigen Brezeln, die Sie in großen Mengen kaufen und nach Wunsch im Ofen zubereiten, oder sogar ein paar hausgemachte Kekse geben Ihnen etwas, worauf Sie sich beim Mittagessen oder während einer Kaffeepause freuen können. Alles, was die Monotonie Ihrer Sandwich- und Apfel-Kombination aufheben wird, macht diese braune Tasche etwas weniger langweilig.

5. Machen Sie Ihre eigenen Finger Foods
Gibt es mehr Spaß als mit den Händen zu essen, anstatt eine Gabel zu benutzen? Hausgemachte Truthahn-Roll-ups, die in mundgerechte Stücke geschnitten werden, frische Frühlingsrollen und vegetarische Kabobs sind nur ein paar Ideen. Kombiniere sie mit einer leckeren Dip-Sauce und du verdoppelst deinen Spaßfaktor.

6. Machen Sie Mahlzeiten der Zeit voraus
Wenn Sie genug von PB & J-Sandwiches haben, aber keine Zeit haben, jeden Morgen eine Gourmet-Mahlzeit zuzubereiten, sollten Sie in Erwägung ziehen, große Portionen von köstlichen Vorspeisen zu kochen, die gut einfrieren, wie Lasagne oder Hähnchen-Pastete. Legen Sie sie in Tupperware-Schüsseln, die einzeln serviert werden, geben Sie sie in den Gefrierschrank und nehmen Sie sie auf dem Weg zur Arbeit. Voila! Ein warmes, hausgemachtes Essen, das nur einen Bruchteil des Preises für die Mitnahme beträgt!

7. Reste
Ähnlich funktioniert das Abendessen der letzten Nacht als ein großartiges Mittagessen und benötigt sehr wenig Vorbereitungszeit. Wenn Sie die Wiederholungsmahlzeiten satt haben, kaufen Sie sich ein paar Tortillas aus Mehl, wickeln Sie die Proteinreste der letzten Nacht in eines davon mit etwas Käse und wickeln Sie es ein. Oder schmeißen Sie Old-School-Sandwiches, die für mich immer das Richtige sind. Schließlich hat der Salat der letzten Nacht keine lange Haltbarkeit in Ihrem Kühlschrank, also fügen Sie etwas Dressing hinzu und bringen Sie ihn am nächsten Tag zu einer fülligen, nahrhaften Mahlzeit.

Gesundheit Überlegungen

Sie können es nicht erkennen, aber sehr wenige Sandwich-Läden und Restaurants sind wirklich gesunde Optionen. Ausgehen zu Mittag verdoppelt oder verdreifacht sich Ihre Kalorienaufnahme, sowie Ihre Fett-und Cholesterinspiegel.

Wenn Sie jedoch Ihr eigenes Mittagessen mitbringen, wissen Sie genau, was in Ihr Essen kommt. Da ein Vollzeitjob oder das Arbeiten von mehreren Teilzeit-Rollen in Ihre Trainingszeit schneiden können, ist die Überwachung Ihrer Ernährung noch wichtiger. Wenn Sie versuchen, Kalorien zu reduzieren, um Gewicht zu verlieren oder einfach in Form zu bleiben, wird das Einbringen Ihres eigenen Mittagessens eine Welt des Unterschieds machen.

Letztes Wort

Die Kosten einer Putenrollup- oder Karotten-Hummus-Kombination können stark variieren, je nachdem, wo Sie einkaufen und welche Arten von Spezialzutaten Sie kaufen möchten. Essensreste sind mit Sicherheit sehr preiswert, und wenn Sie nach den richtigen Angeboten in Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft suchen (dh extremes Couponing), sind Mittagessenfleisch auch ziemlich billig. Am Ende sollten sich die täglichen Kosten für das eigene Mittagessen auf rund einen Dollar pro Tag belaufen.

Das sind ungefähr 1.100 $ jährliche Einsparungen: etwa drei Autozahlungen oder ein Monat oder mehr Ihrer Hypotheken oder Mietzahlungen. Bei all den Blicken, die ich von meinen Kollegen bekommen habe, haben drei von ihnen bereits die Ersparnisse bemerkt, und sie tun dasselbe, was ich mache. Brown Bag Lunches sind die ultimative Möglichkeit, Geld zu sparen, aber sie müssen nicht so billig schmecken wie sie sind. Mit ein wenig Planung und Experimentieren können Sie Ihren Gaumen verwöhnen und gleichzeitig Ihr Geld da behalten, wo es hingehört - in Ihrem Geldbeutel.

Was denken Sie darüber, ein braunes Lunchpaket mitzubringen, anstatt jeden Tag zu essen?


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