Ein Markenzeichen der Vorstadtlandschaft ist der gepflegte Rasen. Gehen Sie eine beliebige Vorstadtstraße hinunter und Sie werden einen Rasen nach dem anderen sehen, der mit Schatten spendenden Bäumen und Blumenbeeten besprüht ist. In der Tat ist diese Art der Landschaftsgestaltung so üblich, dass viele Hausbesitzer es für selbstverständlich halten - es kommt ihnen nie in den Sinn, dass es möglich ist, irgendetwas anderes mit ihren Höfen zu tun.
Aber hier und da in der Landschaft, finden Sie Hausbesitzer gegen diesen Trend. Statt Rasen und Gebüsch haben ihre Höfe Beerensträucher, Kräuterbordüren und Spaliere, die mit Kletterpflanzen aus Bohnen und Kürbis bedeckt sind. Anstatt ihre Gartenfläche auf Gras zu verschwenden, das viel Pflege benötigt und nichts im Gegenzug produziert, nutzen diese Hausbesitzer es, indem sie Nahrung für ihre Familien anbauen.
Was sie tun, heißt essbare Landschaftsgestaltung: die Verwendung von Nahrungspflanzen als Teil einer dekorativen Landschaft. Essbare Landschaften können alles von Obstbäumen bis zu Ziersalaten umfassen, und sie können in der Größe von einer mit Kräutern gefüllten Fensterbox bis zu einem ganzen Obstgarten reichen. Wenn Sie Ihren Garten mit Obst und Gemüse gestalten, wird jede Stunde Gartenarbeit doppelt so wertvoll, wie Sie Ihren Garten schön machen und gleichzeitig Essen auf Ihren Tisch stellen.
Essbare Landschaftsgestaltung bietet eine Vielzahl von Vorteilen. Der Ersatz von Gras und Zierpflanzen durch Obst, Gemüse und Kräuter ermöglicht Ihnen Folgendes:
Es gibt viele Möglichkeiten, Nahrungspflanzen in Ihre Landschaft zu integrieren. Es muss auch kein Alles-oder-Nichts-Prozess sein - essbare Pflanzen können leicht neben Zierpflanzen leben. Tatsächlich sagt Creasy, dass das Füllen eines ganzen Gartens mit essbaren Pflanzen "zu viel Nahrung für die meisten Familien produzieren würde, ganz zu schweigen von Zeit und Arbeit." Wenn du essbare Pflanzen für deine Landschaft suchst, solltest du normalerweise darüber nachdenken, wie man sie kombinieren kann Zierpflanzen.
Pflanzen, die in einer essbaren Landschaft arbeiten können, umfassen Folgendes:
Natürlich entsteht eine schöne essbare Landschaft nicht über Nacht. Es bedarf harter Arbeit und sorgfältiger Planung, um herauszufinden, welche Pflanzen Sie in Ihrer Landschaft haben wollen, wo Sie diese pflanzen und wie Sie Pflanzen mit Zierpflanzen kombinieren können. Der erste Schritt in diesem Prozess ist es, einen guten Blick auf Ihren Garten zu werfen und festzustellen, mit was Sie arbeiten müssen. Sobald Sie das wissen, können Sie mit der Auswahl der Pflanzen beginnen, sie arrangieren und in den Boden setzen.
Verschiedene Arten von Pflanzen haben unterschiedliche Bedürfnisse für Wasser, Sonnenlicht, Bodentyp und so weiter. Um eine essbare Landschaft zu bauen, ist es am besten, Pflanzen zu wählen, die gut zu den Bedingungen in Ihrem Garten passen. Es ist möglich, diese Bedingungen etwas zu ändern - zum Beispiel, Änderungen am Boden hinzuzufügen, um sie leichter oder saurer zu machen - aber es ist viel einfacher, Pflanzen zu wählen, die in dem Boden gedeihen können, den Sie bereits haben.
Dies bedeutet, dass der erste Schritt bei der Erstellung einer essbaren Landschaft darin besteht, Ihren Standort und seine Bedingungen zu bewerten. Zu berücksichtigende Faktoren sind:
Sobald Sie die grundlegenden Fakten über die Bedingungen in Ihrem Garten kennen, können Sie nach Pflanzen suchen, die darin gedeihen. Rosalind Creasy bietet Empfehlungen für essbare Pflanzen, die in verschiedenen USDA-Klimazonen gut gedeihen. Sie listet Vorschläge für Gemüse, essbare Blumen, Obst und Nussbäume und Sträucher, mehrjähriges Gemüse und Kräuter. Für einige Zonen nennt sie auch gute Orte, um Pflanzen und Samen einzukaufen.
Sobald Sie Pflanzen gefunden haben, die eine gute Wahl für Ihre Klimazone sind, müssen Sie feststellen, ob sie mit der Erde und dem Sonnenlicht Ihres Gartens kompatibel sind. Zum Beispiel hat mein Hof sehr schweren Lehmboden, und die meisten Obstbäume benötigen gut durchlässigen Boden. Als ich nach Obstbäumen suchte, wählte ich Pflaumenbäume, da Gartenbücher behaupten, sie würden besser als die meisten anderen Arten auf dichtem Boden stehen. Zwei Jahre später sind die Bäume gesund und haben bereits ihre ersten Pflaumen produziert.
Um Pflanzen zu finden, die mit Ihrer Website arbeiten, suchen Sie in einem Gartenhandbuch nach jeder Pflanze, die Sie in Erwägung ziehen, wie z. B. dem Leitfaden für Gartenbaubetriebe der National Gardening Association. Sehen Sie, was es über die Bedürfnisse der Pflanze nach Bodentextur, pH-Wert und Sonnenlicht sagt. Achten Sie auch auf Informationen darüber, welche Schädlinge und Krankheiten die Pflanze am meisten gefährden. Wann immer möglich, wählen Sie Pflanzen, die resistent gegen die Schädlinge und Krankheiten sind, die große Probleme in Ihrer Gegend sind.
Nachdem Sie herausgefunden haben, welche essbaren Pflanzen Sie in Ihre Landschaft einbeziehen möchten, müssen Sie entscheiden, wo Sie sie platzieren möchten. Dies ist der komplizierteste Teil des essbaren Landschaftsgestaltungsprozesses. Es gibt viele Faktoren zu berücksichtigen, einschließlich der wachsenden Bedingungen in verschiedenen Teilen des Gartens, wie essbare Pflanzen mit Zierpflanzen zu verbinden, und wie der Garten zu verschiedenen Zeiten des Jahres aussehen wird.
Um zu vermeiden, völlig überfordert zu sein, nehmen Sie sich Zeit mit dem Prozess. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Liste für die Planung eines essbaren Landschaftsdesigns:
Wenn das überwältigend erscheint, denken Sie daran, dass eine essbare Landschaft nicht auf einmal geschehen muss. Stattdessen können Sie Ihrer vorhandenen Landschaft nach und nach essbare Pflanzen hinzufügen. Jedes Jahr können Sie ein oder zwei neue Merkmale einführen, indem Sie eine Forsythienhecke durch Heidelbeerbüsche ersetzen oder einige bunte Paprikaschoten in ein Blumenbeet geben. Auf diese Weise können Sie über Jahre hinweg eine voll essbare Landschaft aufbauen.
Jetzt, wo Sie einen vollständigen Gartenplan auf Papier haben, brauchen Sie Pflanzen und Samen, um sie zum Leben zu erwecken. Im Frühling finden Sie in Ihrem Gartencenter Samen oder Setzlinge für viele Gemüse und Kräuter. Das Einkaufen aus einem Samenkatalog - gedruckt oder online - bietet Ihnen jedoch noch mehr Möglichkeiten.
In einem Katalog finden Sie Sorten mit ungewöhnlichen Farben, einzigartigen Aromen oder Resistenz gegen bestimmte Krankheiten. Kataloge bieten auch Erbstücksorten, Bio-Saatgut und Saatgut, die garantiert frei von genetischen Veränderungen sind. Als Bonus bieten Saatgutkataloge in der Regel bessere Preise als die Saatracks in einem Gartencenter.
Wenn Sie Obstbäume und Beerensträucher zu Ihrer essbaren Landschaft hinzufügen möchten, sind Kataloge noch nützlicher. Gärtnereien und Gartencenter konzentrieren sich in vielen Bereichen auf Zierpflanzen. Daher ist es am besten, wenn Sie online oder in einem gedruckten Katalog einkaufen, um eine gute Auswahl an Obstpflanzen zu finden.
Achten Sie darauf, diese Pflanzen früh zu bestellen - Baumschulen haben oft nicht mehr so ​​viele Obstbaum- und Strauchsorten, bis der Frühling kommt. Mit allen Katalogen können Sie bereits im Januar Bäume und Sträucher bestellen. Die Baumschule versendet sie jedoch nicht bis zum letzten Frosttermin für Ihre Region, so dass Sie sie sofort nach ihrer Ankunft pflanzen können.
Bäume und Sträucher sind eine viel größere Investition, sowohl in Geld als auch in Zeit, als einjährige Pflanzen. Um sicher zu gehen, dass Sie das bekommen, wofür Sie bezahlen, suchen Sie nach einer Baumschule, die ein Jahr Garantie auf ihre Obstbäume und Beerensträucher bietet. Überprüfen Sie Bewertungen auf Garten-Websites, um sicherzustellen, dass das Unternehmen tatsächlich ihre Garantien honoriert und einfach zu arbeiten ist.
Einige empfohlene Quellen für Samen und Pflanzen umfassen Fedco Seeds in Waterville, Maine; Essbare Landschaftsgestaltung in Afton, Virginia; und die Gurney Seed & Nursery Company in Greendale, Indiana. Stellen Sie sicher, dass Sie die Anzahl der verschiedenen Kataloge, aus denen Sie bestellen, begrenzen, um Ihre Versandkosten niedrig zu halten.
Eine essbare Landschaft zu träumen und sogar diesen Plan auf Papier zu bringen, ist der spaßige Teil des Jobs. Um diesen Plan Wirklichkeit werden zu lassen, bedarf es jedoch ernsthafter Arbeit. Sie können keine essbare Landschaft schaffen, ohne stundenlang zu graben, zu säen, zu jäten und zu gießen.
Natürlich könnte man dasselbe über eine rein ornamentale Landschaft sagen. Beide Arten nehmen viel Arbeit auf sich, aber mit einer essbaren Landschaft gibt es am Ende der Saison einen zusätzlichen Job: die Ernte. Früchte von den eigenen Bäumen zu pflücken oder zum Gemüsegarten zu laufen, um zum Abendessen etwas Salat zu pflücken, lohnt sich.
Was möchtest du in deinem Garten oder Garten wachsen lassen?
7 einzigartige & billige Weihnachtsgeschenkideen für Männer, die sie lieben werden
Jungs bekommen einen schlechten Ruf, wenn es um Geschenke geht. Viele Frauen denken, dass sie teure Gadgets für Männer wie Gadgets und Elektrowerkzeuge übertreiben müssen, aber das stimmt nicht unbedingt. Wir sind einfache Leute. Wir brauchen nicht immer das neueste Heimkinosystem, iPad oder eine Tischsäge, um am Weihnachtstag glücklich zu sein.Zugeg
Vermieter- und Mietergesetz erklärt - Kenne deine Rechte als Mieter
Ich war fast ein Jahrzehnt Mieter, bevor ich vom Vermieter- und Pächtergesetz erfuhr. Ich wusste, dass ich ein paar Grundmieterrechte hatte, aber ich habe meistens nur das getan, was der Vermieter von mir verlangte, und es dabei belassen. Dann führte eine besonders rauhe Erfahrung mit einem Vermieter zu einem Gespräch mit einem Anwalt, der mir sagte, dass ich nicht nur Grundrechte als Mieter habe, sondern auch unter einem ganzen Rechtsakt geschützt bin.Fas