In vielen Büchern und Artikeln über das Sparen von Geld ist ein Ratschlag zum Essen einfach: "Tu es nicht." Schließlich, wenn du auswärts isst, bezahlst du nicht nur das Essen - du bist es auch einen hohen Preis bezahlen, damit er für dich gekocht und serviert wird.
Laut The Wall Street Journal muss ein Restaurant im Allgemeinen etwa viermal soviel für ein Gericht verlangen, wie es für die Zutaten bezahlt hat. Selbst wenn Sie die Zutaten nicht so günstig wie im Restaurant kaufen können, zahlen Sie immer noch weniger, wenn Sie selbst kochen.
Aus rein praktischer Sicht ist dieser Ratschlag durchaus sinnvoll - macht aber wenig Spaß. Fast jeder hat einen hektischen, stressigen Tag, wenn sie von der Arbeit nach Hause kommen und einfach nicht kochen können. In solchen Momenten ist es eine willkommene Erleichterung, in der Lage zu sein, ein gutes Essen zu genießen oder einfach nur eine Pizza zu bestellen.
Auch für viele von uns, Essen mit Freunden ist eine der wichtigsten Möglichkeiten, die wir uns unterhalten. Es macht keinen Spaß, eine nasse Decke zu sein, die jede einzelne Einladung für ein Abendessen, einen Drink oder einen Kaffee ablehnen muss, weil sie nicht in Ihr persönliches Budget passt. Und wenn Sie als Einziger diese Einladungen nicht weitergeben, könnten Sie schnell mit Ihrer sozialen Gruppe in Konflikt geraten.
Glücklicherweise gibt es Möglichkeiten, die gelegentliche Mahlzeit zu genießen, ohne Ihr Budget in völliges Chaos zu stürzen. Sie können die Kosten unter Kontrolle halten, indem Sie strategische Entscheidungen darüber treffen, wo Sie essen, wann Sie essen, was Sie bestellen und wie Sie bezahlen.
Wenn Sie in einem gehobenen Restaurant zu Abend essen, können Sie nach Angaben von FSW mit einem Eintrittspreis von 20 Dollar oder mehr rechnen. Fügen Sie die Kosten für einen Salat oder eine Suppe, ein Glas Wein, Nachtisch und Kaffee, Steuern und Trinkgeld hinzu, und Ihre Gesamtkosten können leicht bis zu $ ​​50 oder mehr pro Person betragen.
Casual Restaurants sind ein bisschen billiger, für ein Hauptgericht für etwa $ 10 bis $ 15. Aber wenn Sie etwas Geld sparen wollen, sollten Sie ein Restaurant wählen, wo Sie Ihren eigenen Service machen. Weil diese Restaurants nicht für die Kellner bezahlen müssen, können sie es sich leisten, viel weniger für Essen zu verlangen, das genauso lecker ist wie das, was man bei einer legeren Kette wie Red Lobster oder Chili's bekommt.
Arten von Selbstbedienungsrestaurants sind:
Eine weitere Möglichkeit, um zu sparen, ist zu Hause zu essen - nicht durch das Kochen Ihrer eigenen Mahlzeit, sondern durch die Bestellung von Essen aus Ihrem Lieblingsrestaurant. Zum Beispiel, in einem billigen italienischen Restaurant können Sie vielleicht Lasagne, mit Suppe oder Salat und ein Glas Wein, für 22 Dollar inklusive Steuern und Trinkgeld bestellen. Wenn Sie jedoch die Lasagne als Take-Out-Auftrag erhalten, könnten Sie nur 11 US-Dollar Steuern zahlen. Wenn Sie in einem Ballungsraum oder College-Campus leben, besuchen Sie Seamless und GrubHub, um Optionen in Ihrer Nähe zu finden und bestellen Sie einfach online für Abholung oder Lieferung.
Sobald Sie Ihre Lasagne nach Hause gebracht haben, können Sie die Extras selbst hinzufügen. Sie können schnell einen Salat mit etwa $ 1 im Wert von Grüns werfen, und ein Glas eines bescheidenen Preises Wein - sagen wir, 12 $ pro Flasche - fügt weitere 2 $ hinzu. Die Gesamtkosten für das Essen betragen nur 14 US-Dollar und sparen 8 US-Dollar.
Wenn Sie essen gehen wollen, können Sie es in der Mittagspause viel billiger genießen. Viele Kettenrestaurants verlangen für die Speisen auf ihrer Mittagskarte deutlich weniger. Beispiele beinhalten:
Sie müssen nicht unbedingt um die Mittagszeit essen, um diese Preise zu bekommen. Einige Restaurants verlängern ihre Mittagspausen bis in den späten Nachmittag. Wenn Sie also zu einem frühen Zeitpunkt Ihr "Abendessen" einnehmen möchten, können Sie dafür den Preis für das Mittagessen zahlen. Suchen Sie nach Restaurants in Ihrer Nähe, um zu sehen, welche Restaurants eine verlängerte Mittagspause oder Frühaufsteher-Angebote für Gäste bieten, die vor 18 Uhr eintreffen.
Viele Restaurants haben einen Geburtstags- oder Jubiläumsclub. Alles, was Sie tun müssen, ist auf der Website des Restaurants zu registrieren, und wenn Ihr Geburtstag näher rückt, erhalten Sie einen Gutschein per E-Mail für ein kostenloses Getränk, Dessert oder, möglicherweise, Hauptgericht. Mehr als 150 Restaurants - und viele andere Unternehmen -, die Geburtstagsgeschenke anbieten, finden Sie unter Hey! Es ist kostenlos.
Natürlich gibt es keine Möglichkeit, dass Sie alle diese Angebote an einem einzigen Tag nutzen können, und Sie würden sich krank machen, wenn Sie es versuchen würden. Glücklicherweise müssen Sie bei vielen Geburtstagsclubs Ihren Freebie-Gutschein nicht an Ihrem Geburtstag selbst einlösen.
Zum Beispiel gehöre ich zum Baskin-Robbins Birthday Club, und ich bekomme eine Woche vor meinem Geburtstag meinen Gutschein für eine kostenlose Geburtstagskarte per E-Mail zugeschickt. Ich kann es dann in den nächsten zwei Wochen jederzeit einlösen.
In vielen Restaurants ist die Menge an Essen, die man auf einem Teller bekommt, weit mehr als das, was man eigentlich braucht. Wenn du die ganze Portion fertig hast, isst du zu viel, und wenn du die Hälfte davon auf den Teller legst, verschwendest du Essen. Und auf jeden Fall bezahlen Sie mehr als Sie brauchen.
Eine Möglichkeit, dieses Problem zu umgehen, besteht darin, ein einzelnes Hauptgericht mit einem Freund zu teilen. In einigen Restaurants können Sie einfach nach einem Hauptgericht und einem zusätzlichen Teller fragen und das Essen teilen, wenn es ankommt - obwohl es eine nominale "extra Tellergebühr" von einem oder zwei Dollar geben kann. Eine andere Möglichkeit besteht darin, dass einer von Ihnen etwas Kleines bestellt - einen Salat, eine Suppe oder eine Vorspeise -, während der andere ein Hauptgericht bestellt, und dann können Sie beide Gerichte teilen.
Angenommen, Sie essen in einem ungezwungenen Restaurant, in dem ein Hauptgericht kostet 16 $. Wenn Sie dieses einzelne Gericht mit einem Freund teilen, spart jeder von Ihnen nicht nur $ 8, sondern fast $ 10, sobald die Steuer und Trinkgeld einkalkuliert sind. Wenn Ihr Freund einen $ 7 Salat bestellt und Sie beide teilen, spart jeder von Ihnen noch etwa $ 5, 50 verglichen zwei Vorspeisen bestellen. Und das leichtere Essen ist einfacher für Ihre Taille und Ihren Geldbeutel.
Eine andere Möglichkeit, mit übergroßen Portionen umzugehen, besteht darin, das Essen aufzuteilen - nicht mit einem Freund, sondern in zwei Mahlzeiten für sich selbst. Anstatt alles auf dem Teller zu essen, halten Sie an, wenn Sie satt sind, und fragen Sie nach einem Mitnahmebehälter - oder bringen Sie Ihren eigenen - mit, um die Reste mit nach Hause zu nehmen. Auf diese Weise kann das Abendessen heute Abend als das Mittagessen von morgen verdoppeln.
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, sich zu disziplinieren, um mit dem Essen aufzuhören, während noch Essen auf Ihrem Teller ist, fragen Sie nach dem Behälter zu Beginn der Mahlzeit. Dann kannst du die To-Go-Portion sofort in die Schachtel legen, bevor du überhaupt anfängst zu essen.
Das Mitnehmen von Hausresten spart nicht so viel Geld wie das Teilen mit einem Freund, denn Sie bezahlen immer noch die vollen Kosten eines Hauptgerichtes. Es stimmt, du bekommst zwei Mahlzeiten, aber die Überbleibsel deines Restaurants nehmen wahrscheinlich den Platz eines Lunchpakets ein, das nur einen Dollar oder so kosten würde. Alles, was du wirklich sparst, sind die $ 1 oder $ 2, die du für dein selbstgemachtes Mittagessen ausgegeben hättest - aber es ist immer noch besser, als dieses zusätzliche Essen verschwenden zu lassen.
Wenn das Essen, das Sie in einem Restaurant bestellen, im Vergleich zu Hausmannskost teuer ist, ist der Preisaufschlag für Getränke noch höher. Die von SFGate befragten Restaurantkäufer gestehen, dass sie bei einem Glas Bier etwa vier Mal und bei einem Glas Wein vier bis fünf Mal mehr verlangen, als sie tatsächlich bezahlen.
Vermeiden von Alkohol wird das Problem auch nicht lösen. Tatsächlich ist der Aufschlag für Erfrischungsgetränke noch höher. Eine Tasse Tee kostet fast das Achtfache, was das Restaurant für den Teebeutel bezahlt hat. Eine Dose Limonade kostet auch etwa das Achtfache, was das Restaurant dafür bezahlt hat, und ein Soda Fountain Drink kostet satte 20 Mal die Kosten des Restaurants.
Eine bessere Lösung ist, die Getränke ganz zu überspringen und nur Leitungswasser mit dem Essen zu haben, da viele Restaurants dafür nichts verlangen. Denken Sie daran, speziell nach Leitungswasser zu fragen - einige Restaurants könnten bis zu 3 Dollar für eine Flasche Mineralwasser verlangen, die das Restaurant um 0, 65 Dollar kostet. In einem ungezwungenen Restaurant kann die Wahl von Leitungswasser anstelle von Softdrinks etwa 2 Dollar pro Glas einsparen, und es ist auch einfacher für Ihre Taille.
Wenn ein Gericht einfach nicht ohne ein Glas Wein schmeckt, suchen Sie nach Restaurants, die Sie mitnehmen können - bringen Sie Ihre eigene Flasche mit. Eine $ 18 Flasche kostet ungefähr $ 3 pro Glas, im Gegensatz zu $ ​​12 pro Glas für den Hauswein des Restaurants. Beachten Sie jedoch, dass einige Restaurants Ihnen eine "Korkengebühr" berechnen, um die Flasche für Sie zu öffnen und zu dekantieren. Laut der Wein-Site VinePair, diese Gebühr ist in der Regel zwischen $ 20 und $ 40 in gehobenen Restaurants, aber einige Elite-Restaurants berechnen so viel wie $ 150 - so stellen Sie sicher, fragen Sie den Korkpreis vor Ihnen BYOB.
Auf den ersten Blick scheint es, als bestünde die beste Möglichkeit, die Kosten für ein Restaurantessen zu minimieren, darin, den billigsten Artikel auf der Speisekarte zu bestellen, oder zumindest den billigsten Artikel, den Sie mögen. In Dollar ausgedrückt, ist es klar, dass Sie weniger für ein 14-Dollar-Teller Pasta zahlen als für eine 30-Dollar-Schüssel Bouillabaisse - aber das macht nicht unbedingt die Pasta ein besseres Schnäppchen.
Schließlich ist Pasta ein Gericht, das Sie sich leicht zu Hause zubereiten können, auch wenn Ihre Kochkünste minimal sind. Sie können ein Gericht von cremigen Zucchini Fettucine in Ihrer eigenen Küche für etwa $ 1, 17 pro Portion kochen, nach Good and Cheap. Wenn Sie also Pasta statt Bouillabaisse bestellen, sparen Sie nicht wirklich 16 Dollar - Sie verschwenden die 12, 83 Dollar, die Sie für dieses Gericht in einem Restaurant bezahlt haben, anstatt es selbst zu machen.
Wenn Sie auswärts essen, geht der Großteil Ihrer Rechnung nicht auf die Kosten des Essens hinaus - es ist die Prämie, die Sie für den Service und die Atmosphäre bezahlen. Also, wenn Sie diese Prämie sowieso bezahlen, können Sie auch Ihr Geld wert sein, indem Sie etwas Besonderes bestellen, das Sie nicht für sich selbst kochen konnten (oder wollten). Es ist nicht wirklich wert, Spaghetti und Fleischbällchen zu essen, aber es könnte sich lohnen, für Ente in der Orange auszugehen.
Wenn Sie sich immer noch schuldig fühlen, wenn Sie $ 20 oder mehr für Ihr Hauptgericht zahlen, können Sie sich beruhigen, indem Sie daran denken, dass Sie beim Kauf eines teuren Gerichts wahrscheinlich einen niedrigeren Preisaufschlag zahlen als bei einem billigen. Laut dem SFGate-Artikel verlangen Restaurants sechs- bis zehnmal das, was sie für einige Pastagerichte ausgeben - aber bei Steak- und Fischgerichten tun sie oft nicht besser als "break-even".
Die Summe unten auf Ihrer Restaurantrechnung muss nicht unbedingt der tatsächliche Preis sein, den Sie bezahlen. Es gibt viele Möglichkeiten, die Kosten mit Rabatten und Gutscheinen zu senken. Diese beinhalten:
Eine Sache zu erinnern, wenn Sie Gutscheine und Rabatte verwenden, ist die Berechnung der Trinkgeld basierend auf dem ursprünglichen Betrag der Rechnung, nicht die reduzierte Menge, die Sie bezahlen. Schließlich macht Ihr Server immer noch genauso viel Arbeit, ob Sie den vollen Preis für das Essen zahlen oder nur die Hälfte. Bei allem, was Sie beim Essen sparen, können Sie es sich auf jeden Fall leisten, großzügig Trinkgeld zu geben und trotzdem weiter zu kommen.
Ihre Ersparnisse bei Ihrem Restaurantessen müssen nicht aufhören, nachdem Sie die Rechnung bezahlt haben. Wenn Sie mit einer Cashback-Kreditkarte bezahlen, können Sie zwischen 1% und 5% Ihres Geldes vom Kreditkartenunternehmen zurückbekommen.
Einige Cash-Back-Karten bieten nur einen Rabatt auf alles, was Sie kaufen. Andere zahlen jedoch einen höheren Prozentsatz für Einkäufe in bestimmten Kategorien, zu denen auch Restaurants gehören können. In vielen Fällen ändern sich die Kategorien mit Bonus-Cash-Back alle drei Monate. Es lohnt sich daher, einen Zettel in Ihrem Geldbeutel aufzubewahren, um Sie daran zu erinnern, welche Kategorien derzeit die besten Rabatte für jede Karte in Ihrem Geldbeutel erhalten. Auf diese Weise weißt du immer, welche Karte du in einem Restaurant herausholen musst, um deine Belohnung zu maximieren.
Eine weitere Möglichkeit, Bargeld in Restaurants zurückzubekommen, ist die Registrierung Ihrer Kredit- oder Debitkarte bei iDine. Mit diesem Programm erhalten Sie jedes Mal, wenn Sie Ihre Karte in einem der 11.000 teilnehmenden Restaurants, Bars und Clubs verwenden, eine kurze Online-Rezension über Ihr kulinarisches Erlebnis. Sobald Sie Ihre Bewertung abgeschlossen haben, erhalten Sie eine Gutschrift von 5% bis 15% des Betrags, den Sie im Restaurant bezahlt haben. Immer wenn Sie einen Guthaben von $ 20 auf iDine sammeln, schickt Ihnen das Unternehmen eine American Express-Geschenkkarte im Wert von 20 US-Dollar.
Das iDine-Programm hat ein paar Fänge. Zuallererst müssen Sie zustimmen, Marketing-E-Mails von der Website zu erhalten. Sie können dies jedoch umgehen, indem Sie ein neues, kostenloses E-Mail-Konto für die Verwendung mit dem Programm einrichten. Um die höheren Leistungen zu erhalten, müssen Sie eine bestimmte Summe ausgeben, um im Laufe eines Jahres in den Restaurants zu essen - 250 $ pro Jahr, um 10% zu verdienen, oder 750 $, um 15% zu verdienen. Auf der positiven Seite, wenn Sie eine Belohnung Kreditkarte wählen, um sich bei iDine anzumelden, können Sie jedes Mal, wenn Sie auswärts essen, zwei verschiedene Arten Geld verdienen, was definitiv ein köstlicher Deal ist. Ähnliche Speiseprogramme für Reiseprämien beinhalten American Airlines AAdvantage Dining und Southwest Rapid Rewards Dining.
Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie Ihre Reservierungen über OpenTable vornehmen können. Dort erhalten Sie ein Prämienprogramm, mit dem Sie nach einer bestimmten Anzahl von Restaurantbesuchen Geschenkgutscheine erhalten.
Es gibt keinen Weg um sie herum: Egal wie viel Sie sparen, Restaurant Mahlzeiten sind nicht so leicht auf Ihr Budget als Hausmannskost. Wenn Sie also versuchen, einen genügsamen Lebensstil zu führen, möchten Sie nicht die ganze Zeit essen gehen. Aber ein köstliches Essen, komplett mit Service, kann definitiv eine lohnende protzen für einen besonderen Anlass sein. Und je mehr Sie es schaffen, die Kosten des Essens zu sparen, desto öfter können Sie es sich leisten, sich selbst zu behandeln.
Wie oft isst du auswärts? Mit welchen Strategien steuern Sie die Kosten?
5 riskante Systeme, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie Ihr Geld verwalten
Ich werde nicht lügen. Ich liebe Spiele. Ich mache fast täglich ein Kreuzworträtsel. Wenn ich mich auf Pogo.com wiederfinde, muss ich mich auf den Weg machen. Ich denke Spiele sind großartig für alle.Leider gilt diese Denkweise nicht für alle Spiele, insbesondere für "Geldspiele". Trotz meiner Liebe zu Spielen gibt es viele Spiele, die die Leute mit ihrem Geld spielen, die ich nicht wagen würde. Manche
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