Dieser Artikel ist Teil der Money Crashers Natural Medicine Cabinet Serie, umreißt 20 der Top natürlichen Hausmittel und Behandlung.
Sie haben wahrscheinlich die stämmige, gelb gefärbte Ingwerwurzel in der Lebensmittelabteilung Ihres Lebensmittelgeschäftes gesehen. Diese alte Wurzel ist seit Jahren Teil der asiatischen Küche; Es ist erstaunlich, wenn es gebraten wird, mit Fisch sautiert, oder sogar in heißem Wasser für Tee durchtränkt.
Was Sie jedoch vielleicht nicht wissen, ist, dass Ingwer ein Superfood ist, das seit über 5.000 Jahren in östlichen Kulturen medizinisch verwendet wird. Ingwer ist mit körperspendenden Nährstoffen und positiven gesundheitlichen Vorteilen geladen, und es ist eines jener Lebensmittel, die Sie immer in Ihrer Küche haben sollten. Darüber hinaus kann die Vielseitigkeit von Ingwer als Ersatz für viele andere Lebensmittel und Medikamente dienen und somit eine Menge Geld zurück in die Tasche stecken.
Die zähe, braune Ingwerwurzel mag nicht viel aussehen, aber vor 2000 Jahren wurde Ingwer so hoch geschätzt wie ein Heilkraut, das im Handel zwischen Rom und Indien verwendet wurde. In England war Ingwer vor ein paar Jahrhunderten so begehrt, dass ein Pfund des Gewürzes so viel kostete wie ausgewachsenes Schaf.
Sie können Ingwer medizinisch frisch, getrocknet oder kandiert verwenden. Sie können auch reinen Ingwersaft trinken.
Ingwer enthält mehr als 12 Antioxidantien. Homöopathische sowie traditionelle Ärzte empfehlen Ingwer für eine Vielzahl von Anwendungen.
Ich trinke die ganze Zeit Ingwertee, besonders wenn mein Magen nicht allzu glücklich ist. Und ich kann definitiv sagen, dass es funktioniert. Ingwer ist erstaunlich, um Übelkeit loszuwerden!
Hier ist meine Lieblingsmethode, Ingwertee zu trinken. Dieses Rezept kommt aus Indien und wird oft täglich von denen getrunken, die ayurvedische Medizin praktizieren. Warum? Nicht nur, dass dieser Tee hilft, Ihren Magen zu beruhigen, aber es wird allgemein angenommen, um Krankheiten wie Erkältungen und Grippe vorzubeugen. Das Beste von allem ist, es ist super einfach zu machen.
Dies ist nicht nur eine köstliche Art und Weise, um eine tägliche Dosis Ingwer zu bekommen, aber es ist eine wunderbare Möglichkeit, ein Verlangen nachmittags zu zügeln, Snacks zu vermeiden und Kalorien zu reduzieren, um Gewicht zu verlieren. Es ist definitiv mein Lieblingsgetränk, um auch im Winter kalt zu bleiben!
Abgesehen von Tee trinken, gibt es viele andere einfache Möglichkeiten, wie Sie mehr Ingwer in Ihre Ernährung gleiten können.
Rasierter Ingwer ist gesund und schmackhaft auf Süßkartoffeln. Es ist wunderbar auf gebratenen Fisch (wie Tilapia) mit Teriyaki-Sauce und sollte eine Standard-Ergänzung sein, um gebratene Speisen zu rühren. Außerdem können Sie kandierten Ingwer für einen guten Snack kaufen.
Essen Sie Ingwer regelmäßig? Was sind Ihre bevorzugten gesundheitlichen Vorteile und beste Ingwer Lebensmittel? Teilen Sie Ihre Tipps in den Kommentaren unten.
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