Das beste hausgemachte Chili-Rezept - einfach, gesund und billig - unter $ 15 für die ganze Familie

Viele Leute unterschätzen die Anzahl der Leute, die gut kochen können. Populäre Reality-TV-Shows wie Top Chef und Iron Chef haben dazu beigetragen, dieses Image ein bisschen zum Besseren zu verändern, aber ich denke, der allgemeine Konsens ist immer noch, dass Jungs nicht kochen können. Ich gebe zu, dass ich selbst nicht der Beste bin, aber ich habe ein kleines Portfolio fantastischer Gerichte, die ich selbst kreiert habe. Meine Frau und ich haben normalerweise die Kochaufgaben während der Woche aufgeteilt. Wenn eine Person kocht, räumt die andere auf. Wir kämpfen manchmal, um zu kochen, weil wir beide lieber kochen als säubern würden! Dadurch habe ich ziemlich viel Übung bekommen.

In den Wintermonaten gibt es nichts Besseres als einen großen Topf mit heißem Chili für die Familie zu kochen. Es ist einfach zu machen, billig und füllt alle aus. Ganz zu schweigen davon, dass es am besten schmeckt, wenn das Wetter kalt ist!

Ich fühle mich heute großzügig, also werde ich dir mein "geheimes" Chili-Rezept verraten, dass mir viele Leute in der Vergangenheit ein Kompliment gemacht haben. Und das Beste an diesem Rezept ist, dass es weniger als $ 15 kostet, um alle Zutaten zu kaufen.

Mein einfaches Hausgemachtes Chili-Rezept

Zutaten

• 1 bis 1, 5 Pfund mageres Hackfleisch - 4-5 $
• 2 Dosen Bushs Mild / Medium Chili Starter - 3 $
• 2 Dosen Del Monte / Hunts gewürfelte Tomaten mit süßen Zwiebeln - $ 2
• 1 oder 2 Esslöffel Knoblauch Salz
• eine Prise Oregano
• eine Prise Basilikum
• 1 oder 2 Esslöffel schwarzer Pfeffer
• 1 Karton Sauerrahm - $ 1
• 1 Packung milder Cheddar-Käse. - 2 $
• 1 Schachtel mit Austern Crackern - 2 $

Gesamtkosten: 14 bis 15 US-Dollar

Richtungen

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

1. Wenn das Rindfleisch gefroren ist, tauen Sie es 24 Stunden vorher auf, damit es am nächsten Tag verwendet werden kann.
2. Nehmen Sie den größten Topf, den Sie haben, und kochen Sie das Hackfleisch bei mittlerer Hitze, bis es braun ist.
3. Überschüssiges Fett ablassen.
4. Fügen Sie die Chili-Vorspeise, gewürfelte Tomaten und Zwiebeln in den Topf.
5. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen und 5 bis 10 Minuten rühren.
6. Oregano, Basilikum, Knoblauchsalz und schwarzen Pfeffer einrühren.
7. Sobald die Chili heiß ist, servieren Sie die Chili in flachen Schalen.
8. Nehmen Sie die Sauerrahm-, Käse- und Austern-Cracker heraus, und erlauben Sie Ihrer Familie, die Extras so viel oder so wenig hinzuzufügen, wie sie wollen. Wenn Sie noch nie Sauerrahm mit Ihrer Chili gegessen haben, verpassen Sie wirklich! Es ist lecker.

Genießen! Wenn du am Ende dieses Rezept ausprobierst, lass es mich wissen, wie es in den Kommentaren unten geht!

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